Page logo
  • Receptų kategorijos

  • Veganiškas juodųjų serbentų tortas

    Veganiškas juodųjų serbentų tortas

    • Pagrindui:
    • 120 g migdolų
    • 100 g džiovintų abrikosų
    • Kremui:
    • 200 g anakardžių (mirkytų per naktį)
    • 300 g juodųjų serbentų
    • šaukštas citrinų sulčių
    • 4-5 šaukštų datulių sirupo
    • 3 šaukštų skysto kokosų aliejaus
    • 7 g agaro miltelių
    • 100 ml vandens

    Abrikosus pamirkykite šiltame vandenyje, kol suminkštės, ir kartu su migdolais sutrinkite maisto trintuvu „S“ formos peiliuku.

    Ruošiant kremą pirmiausia reikia išvirti agarą (sumaišyti su šaltu vandeniu, maišant užvirti, 2 min. pavirti ir nukelti nuo ugnies). Visa kita sudėkite į blenderio indą ir sutrinkite iki vienalytės masės. Paskui įmaišykite agaro nuovirą ir supilkite ant pagrindo.

    Iki patiekiant laikykite šaldytuve, nes tortas su agaru puikiausiai sustingsta ir be šaldiklio.

    Naujienlaiškis

    Užsiprenumeruokite naujienlaiškį