Receptų kategorijos
Sojų pienas (greitasis būdas)

- Pakelis (349 g) šilkinio tofu (silken tofu)
- stiklinė (ar truputį daugiau) vandens
Esame išbandę daug augalinio pieno gamybos būdų. Ir sojų pieną gaminome pagal tradicinį receptą (žr. receptą). Dabar skubame pasidalinti naujai atrastu būdu, kaip sojų pieno pasigaminti vos per kelias minutes. Arba sojų grietinėlės, jei jos prireikia čia ir dabar.
Iš pakuotės išimtą sūrį sutrupinkite į plaktuvo ąsotį, įpilkite vandens (iš pradžių nedaug, maždaug tiek, kiek sūrio). Išplakite iki vientisumo ir paragaukite – turėtų būti panašu į grietinėlę (kartais būtent jos ir reikia).
Jei norite skystesnio pieno, įpilkite dar vandens ir išplakite. Supilkite į indą ir laikykite šaldytuve.
Ilgiau pastovėjęs skystis susisluoksniuoja, tad geriausia pieno pasiruošti tiek, kiek reikia tam kartui.
Naujausi įrašai

Ispaninių šalavijų sėklos sugeria 10 kartų daugiau vandens nei pačios sveria, gerai brinksta ir šaltame, ir karštame skystyje, yra neutralaus […]
Ispaninių šalavijų sėklos tinka ne tik desertams